تاريخ النشر 18 يناير, 2021
بعد مرحلة الفطور المقتصر على أحد أنواع الفاكهة المطهية أو مجموعة من الفواكه، أصبح الشوفان فطور كنز اليومي لما يحتويه من فوائد كبيرة ومعادن مهمة للجسم.
يمكن تحضير الشوفان بالحليب من صدر الأم أو الحليب الصناعي أو بالماء الساخن، ومن الممكن أن يصبح فطوراً رئيسياً مع تغيير المكونات المرافقة من الفواكه.
كيف نحضر الشوفان للطفل؟
- تسخين الحليب أو الماء عن طريق وضعه في وعاء يحتوي على ماء ساخنة.
- نسكب الحليب فوق الشوفان ونحرك.
- نضع المزيج في الخلاط ونضيف قطعة تفاح لإضفاء حلاوة على الطعم (يمكن إضافة الخوخ أو أي نوع فواكه كان أكلها الطفل من قبل).
- بعد الخلط ننتظر المزيج حتى يبرد قليلاً ويقدم للطفل.
- يمكن إضافة العسل بعد عمر السنة (يمنع استخدام العسل للطفل قبل السنة).
وصفات مغذية
بان كيك الشوفان
المكونات: شوفان مطحون – حليب بقر – بيضة.
الطريقة: نمسح المقلاة بالزيت، عند التسخين نضيف سائل المزيج على شكل أقراص في المقلاة.
الحشوة: للأطفال تحت السنة (فواكه منوعة يمكن طحنها لتصبح سائلة)، فوق السنة عسل وفواكه (يمنع تقديم العسل قبل عمر السنة)، ويمكن أن تكون الحشوة مالحة (خضار أو جبنة.. الخ)
العمر المناسب: عمر ستة أشهر وما فوق شريطة أن يكون الطفل قد تذوق كل عنصر لوحده لمدة ثلاث أيام.
فطيرة بالفواكه
المكونات: شوفان، حليب طبيعي، صناعي أو بقر أو ماءبدل الحليب، موزة، نوع فواكه حسب الرغبة .
الطريقة: طحنت الشوفان بالخلاط حتى أصبح تماماً كالطحين خلطت الشوفان المطحون مع الحليب (أنا أضفت حليب البقر ثم أضفت الموز المهروس وبدأت بالتحريك، أضفت نقطة زيت زيتون في مقلاة صغيرة ثم وضعت المزيج على دفعات بشكل دوائر صغيرة حتى أصبح لونها ذهبي من الجهتين.
الحشوة: فواكه حسب الرغبة.
العمر المناسب: الفطور مناسب حتى للأطفال الكبار لأنه مفيد ومغذي ولذيذ.
كوكتيل الفواكه
المكونات: حليب بقر، القليل من الشوفان، القليل من بذور الشيا، فواكه مشكلة، نصف موزة.
الطريقة: تخلط جميع المكونات بالخلاط وتقدم للطفل.
العمر المناسب: من عمر ستة أشهر وما فوق (شرط تقديم كل عنصر وحده لاختبار الحساسية).
أهم ما تقدمينه لطفلك هو الغذاء الصحي من خلال وصفات صحية للعشاء والفطور وحتى الحلويات، كل ما تعدينه بحب واهتمام أفضل بكثير من الطعام الجاهز والمعلب!.
بإمكانك أيضاً الحصول على أفكار مميزة لوجبات خفيفة مناسبة للأطفال ، ووصفات حلويات كنز الصحية من مقالات الموقع.
أقرأي أيضاً: فطور كنز و الفواكه .. حُب وتغذية
———-
تم تحرير هذه المقالة بناءً على تجارب يومية لغزل بغدادي.
نصيحة اليوم
كل ما شعرتي بالغضب من طفلك حطي حالك مكانه وبس ❤️